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玄界灘で獲れた「鐘崎天然ふく」のシマフグの表面だけを炙って刺身にした「炙り刺し」とふぐちりのセットです。
獲れたてを加工し、アルコール液体凍結してお届けします。
この凍結方法は、他と比較して細胞破壊が少ないため、解凍後も新鮮な状態で美味しさを味わうことができます。
シマフグは、漁期が短く一般にはなじみが薄い魚ですが、トラフグに劣らず美味しいフグです。
貴重な天然ふくをこの機会にぜひご賞味ください。

商品説明
名称漁協お勧め玄界灘のしまふく炙りセット(2~3人前)
産地福岡県宗像市鐘崎産
内容量しまふく刺身130g、あら300g×2、ポン酢15g×4、ふくだし200g×2
原材料名天然縞ふく 【タレ】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国産製造)醸造酢、砂糖、かぼす果汁、だいだい果汁/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラキオシ安息香酸)【ふくだし】しろさばふぐ(標準和名)のだし(国内製造)、発酵調味料、砂糖、食塩、しょうゆ、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー表記大豆・小麦
賞味期限冷凍で90日
保存方法要冷凍(-15℃以下で保存)
提供者宗像漁業協同組合


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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